うれしの紅茶は日本人の好みに合う様に作られた嬉野生まれの紅茶で、嬉野の茶葉を発酵させて作られています。
緑茶品種の茶葉を使用している為、甘みがあり渋味が少なく、さっぱりとした味になっており、洋菓子・和菓子・食事どれでも相性がよくなっています。
山輝園では、うれしの紅茶用に肥料などを制限して茶木を育てている為、最高の香りや甘みが楽しめます。

釜炒り茶の淹れ方

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